Welcome to


Mediterrane keuken en de Japanse

wabi-sabi filosofie.

Interieur

Japanse esthetiek

Het interieur is ontworpen rondom de filosofie en het esthetische concept wabi-sabi. Deze filosofie richt zich op de schoonheid van imperfectie. Hierbij staat eenvoud en authenticiteit centraal.

Onze Locatie

Centraal gelegen

Forty8 vind je aan de Biltstraat 48, in de wijk Wittevrouwen. Ons restaurant is op loopafstand te bereiken vanuit het centrum van Utrecht. Ook zijn we met het OV gemakkelijk te bereiken. Daarnaast is er de mogelijkheid om te parkeren voor de deur of bij parkeergarage ‘De Grifthoek' en parkeergarage ‘Kruisstraat’.

Evenementen en grote groepen

Een ruime en sfeervolle locatie in Utrecht

Wil je graag reserveren voor een evenement of ben je op zoek naar een ruime locatie? Forty8 biedt ruimte voor diverse evenementen. Ook is het mogelijk om te reserveren voor grote groepen of Forty8 in zijn geheel af te huren.

Benieuwd naar de mogelijkheden, beschikbaarheid en prijzen? Stuur dan een mailtje naar info@forty8-utrecht.nl en we nemen zo snel mogelijk contact met je op om de mogelijkheden te bespreken. 

Menukaart

Uitgebreid dineren of lekker borrelen met bites aan de bar

Restaurant Forty8 serveert gerechten geïnspireerd op de Franse en Italiaanse keuken. Bij de gerechten staan de puurheid en de smaak van het product centraal. De kaart biedt zowel vlees, vis, vega als vegan gerechten. De menukaart is zo opgebouwd dat het zich perfect leent om te delen, maar dat hoeft natuurlijk niet.

Er is een gevarieerd aanbod aan bites, hoofdgerechten en desserts. Daarbij serveren wij voornamelijk biodynamische en natuurwijnen die mooi samengaan met onze gerechten. Uiteraard is er ook de mogelijkheid om te genieten van diverse cocktails!

Follow us on Instagram

Adres

Biltstraat 48
3572 BC, Utrecht

Openingstijden

woensdag 17:00 - 23:00
donderdag 17:00 - 0:00
vrijdag 17:00 - 0:00
zaterdag 11:00 - 0:00
zondag 11:00 - 22:00